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Enero 14, 2025
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Conecta Arizona

Claves para tener una alimentación saludable y balanceada
Por Maritza L. Félix & Gustavo Guirado / Arte: Daniel Robles • 14 de enero de 2025

Hola, ¿cómo estás? ¡Feliz martes!

🥗 Todo inicio de año es una oportunidad para reflexionar sobre los hábitos alimenticios y los propósitos que se pudieran hacer en este sentido. En La Hora del Cafecito en WhatsApp, nuestra comunidad dialogó con Victoria Salazar, coach en nutrición y transformación personal, quien dio consejos para tener una alimentación saludable y balanceada, comer adecuadamente y enfrentar los excesos en determinadas comidas, además de recomendaciones para enfrentar la obesidad y la diabetes, entre otros temas. “Una buena alimentación nos lleva a tener una buena salud y esto nos aleja de muchas enfermedades”, señaló Salazar, quien también analizó la relación de la alimentación con el bienestar emocional de cada persona.

📲 Aquí tienes los detalles.

📲 En esta edición, además, te presentamos notas sobre economía, la situación en Venezuela, tecnología & social media, espectáculos y la opinión de Maritza Félix en Cruzando Líneas.

Sírvete un cafecito y pásale a leer (y si te perdiste la última edición de nuestro boletín, la puedes ver aquí).

☕️Economía

La "cuesta de enero", oportunidad para analizar gastos y "empezar a tomar mejores decisiones"

➡️ La llamada “cuesta de enero”, la etapa de este mes en la que hay que pagar los gastos ocasionados durante las fiestas de fin de año, es “complicada y difícil” pero al mismo tiempo una oportunidad para analizar la situación financiera y “empezar a tomar mejores decisiones” en el año que comienza. Así lo afirmó Regina Durán, experta financiera y contable, quien además recomendó “pagar siempre” la tarjeta de crédito, aunque sea el monto mínimo, y realizar gastos únicamente de acuerdo al presupuesto -personal o del negocio- disponible. La especialista también analizó el comportamiento financiero en la comunidad hispana y los errores más frecuentes en la administración económica: en este sentido, aunque señaló que los hispanos son "muy trabajadores", dijo que a veces "falta tener un orden" en “la contabilidad del negocio”, que permita tomar mejores decisiones financieras.

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☕️América latina

Venezuela: "la sociedad está sufriendo mucho", señala periodista venezolana desde California

➡️ Esta tarde, en La Hora del Cafecito en WhatsApp, la comunidad de Conecta Arizona dialogará con Vladimiro Mujica, de Casa Venezuela en Arizona, quien analizará la situación de ese país luego de que el viernes el dictador Nicolás Maduro se juramentara nuevamente en el cargo pese a haber perdido la elección presidencial de 2024. Dos días antes, la periodista venezolana Maye Primera, desde California, había señalado en Conecta Arizona que “la sociedad venezolana está sufriendo mucho”. “Cuando hablo de presos políticos, no hay nada más dirigentes políticos y militares: hay amas de casa, hay gente que -por publicar un tuit- ha sido detenida. Hay una sociedad padeciendo también”, señaló. “No hay que olvidar que esto es una dictadura. Maduro no juega bajo las reglas de la democracia”, agregó. Por otra parte, se preguntó qué ocurrirá en la Administración Trump con los miles de venezolanos que han llegado a Estados Unidos bajo la Administración Biden. 

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☕️México

En Arivechi, Sonora, hay un Kiosco Morisco que es una réplica del que existe en Ciudad de México

➡️ En Arivechi, Sonora, el Kiosco Morisco que se encuentra en la plaza principal, es una réplica a escala del que existe -desde 1910- en la colonia Santa María La Ribera de la Ciudad de México, en la alcaldía Cuauhtémoc, y su construcción fue impulsada por el exgobernador Samuel Ocaña García, quien es originario de la población y fue alcalde en dos ocasiones. Construido completamente de hierro en la década del '80, el Kiosco Morisco tiene coloridos vitrales que muestran la fauna, flora y paisajes sonorenses. "De esta obra se ha escrito que fue un tributo a quien fuera la primera esposa del exgobernador en su juventud (quien falleció), y con quien compartió su época de estudiante y parte de su juventud, antes de llegar a dejar su huella en Sonora", señala Judith León. El kiosco original tiene más de 140 años y fue diseñado en 1884 para ser montado en el Pabellón de México en la Exposición Universal de Nueva Orleans 1884-1885, en Estados Unidos.

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El Kiosco Morisco de Arivechi, Sonora, construido en la década del '80 (Foto: Fernanda Romero Ramírez).

☕️#LatteNews (tecnología & social media)

Meta ya no usará fact-checkers, TikTok intenta evitar veto, Peacock prueba minijuegos y videos cortos

➡️ Arianny Valles presenta noticias de tecnología y social media: "Meta, la empresa dueña de Facebook, Instagram y Threads, anunció que cambiará cómo revisa lo que la gente publica en sus plataformas: antes contrataban a expertos llamados fact-checkers, o verificadores de hechos, para asegurarse de que las noticias y publicaciones fueran correctas, pero ahora dejarán que los mismos usuarios revisen y escriban notas para decir si algo podría no ser cierto; TikTok, plataforma china que tiene hasta el 19 de enero para vender sus operaciones en Estados Unidos o enfrentar la prohibición en este país, intenta ganar el apoyo del presidente electo Donald Trump para evitar un veto; el servicio de streaming Peacock, que enfrenta dificultades para crecer frente a gigantes como Netflix, TikTok y YouTube, está probando minijuegos y videos cortos en formato vertical, que estarán disponibles para IOS y Android este mes".

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☕️#FrappéDelEspectáculo

Homenaje a los cantantes Dulce y Leo Dan, quienes fallecieron recientemente

➡️ Enrique Delgadillo presenta noticias sobre artistas hispanos en Estados Unidos y de México: "Hoy rendimos homenaje a dos astros de la música que fallecieron en los últimos días de 2024: Dulce y Leo Dan. Dulce (Bertha Elisa Noeggerath Cárdenas) nació en Matamoros, Tamaulipas, en 1955, y -al emigrar a Monterrey- José José descubrió e impulsó su talento y para 1978 el reconocimiento internacional llegó con la canción Señor Amor de Armando Manzanero, en Mallorca, tras lo cual actuó en telenovelas y se convirtió en una de las voces más reconocidas de la música en español durante los años 80 y 90; por su parte, Leo Dan (Leopoldo Dante Tévez Coronel) nació en 1942 en Argentina y murió en Miami, Florida, lo que conmocionó al mundo de la música y el entretenimiento al ser una de las figuras más importantes de la música romántica durante mucho tiempo, desde su éxito a mediados de los años 60 y luego en España, México y Estados Unidos".

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☕️#CruzandoLíneas

"Desafiar las suposiciones", por Maritza L. Félix

➡️ Nuestra directora Maritza L. Félix reflexiona sobre periodismo: "Estoy encerrada -por gusto- en un edificio antiguo, precioso y frío que tiene unos ventanales gigantes que no me dejan olvidar que estoy en el corazón de Nueva York. La escuela de periodismo de la Universidad de Columbia se impone con su historia y el legado de Pulitzer. Afuera cae nieve. Recuerdo que hace décadas que no veo cómo la naturaleza nos puede vestir de blanco con apenas tocarnos. El piso se convierte en una inesperada pista de hielo en la que hoy construimos monos y mañana nos deslizaremos, antes de que se derrita para ser un charco gigante. Es irónico, estar bajo cero me calienta el corazón. (...) Pero mientras recorro los pasillos en los que se han inspirado tantos colegas a los que admiro, me llena de una emoción que resulta difícil de explicar. En este “río profesional”, he conquistado sueños que jamás tuve, mientras la corriente me lleva, a veces con calma, y otras, por tempestuosas corrientes".

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Enviado a: _t.e.s.t_@example.com

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